13 年前
视频简介
以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不仅是食物,是滚烫生活里普通人用鲜味较劲的江湖,和一碗烟火中蒸腾的地域江湖味。每个认识史汀(巴里·阿茨玛 Barry Atsma 饰)的人都将他完美的生活作为典范,美丽温柔的妻子卡门(卡里斯·范·侯登 Carice van Houten 饰),乖巧懂事的女儿,收入可观的稳定工作,就连史汀自己也觉得,再没有什么生活能比现在更让他感到满意了。 然而,从卡门被诊断患上乳腺癌的那一刻起,这样的美满生活逐渐化为了泡影,看着妻子忍受着病痛的折磨和治疗的副作用,史汀发现,除了矢志不渝的陪伴在妻子身边,他帮不上什么忙。随着卡门病情的恶化,史汀心中的魔鬼也开始蠢蠢欲动起来,那是一种叫做“孤独恐惧症”的心理疾病,为了抵御挥之不去的不安,史汀开始无法自持的在外寻欢猎艳,在自责和欲望之间,史汀感觉自己即将崩溃。。
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