15 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。本作は、事件の裏側にある人間の本質を追求するためフリーになった元新聞記者のジャーナリスト・木部美智子が、未解決誘拐事件を追い続ける中で、次第に小説の盗作騒動に巻き込まれいくさまを描くミステリー。ある日、大御所作家・本郷素子に盗作疑惑が持ち上がり、美智子は取材を依頼される。ゴシップに興味がない彼女は断るも、真相を追っていた同僚が謎の死を遂げることに。そして、単なるゴシップと思われていた噂が、やがて出版業界を揺るがす大事件へと発展していく。。
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青春