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视频简介
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。。在国家经济发展的巨轮前，升斗市民是得益者抑或牺牲品？在埃塞俄比亚一个尘土飞扬的农业小镇，一家大型中国工厂正雄心勃勃地进行「入主非洲大计」，其中包括高风险的厂房扩建，并向当地政府承诺新建成的园区将提供三万个就业机会。纪录片围绕三位当地女性展开：中国籍工厂厂长、非籍工人和农民，透过她们的视角，探讨工业化进程和经济进步，对国家繁荣及其人民福祉，究竟有何意义？经济发展对个体来说，背后需付出何种不为人知的代价？纪录片由两位记者出身的导演历时四年拍摄而成，揭示中国在非洲影响力渐长的现实，让观众反思全球化与地方社区之间的关系。。
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